Плодами является боб, очень богатый по содержанию белка.
Цветение происходит после двух лет от момента посадки, обязательно в начале лета, заканчивается цветение в начале июля. Каждый отдельный цветок цветет всего десять - двенадцать часов. Растение является отличным медоносом – с пятисот миллионов цветков, произрастающих на одном гектаре земли, пчелы собирают до шести килограммов меда ежедневно. Сбор пыльцы и нектара помогают укрепить пчелиную семью.
Если мед был собран с этого растения, то он имеет исключительный лечебные качества и прозрачный вид. Он янтарного цвета. Отличие меда в том, что он не засахаривается очень долгое время.
В кругах пчеловодства этот цветок ценится высоко, его качество учитывают при обустройстве пасеки во многих областях нашей страны. Эспарцет чаще всего можно встретить на лугу или опушке леса.
Эспарцетовый мед
Этот мед действительно вкусен, особенно он ценится в Европе. Природный мед первого сорта привлекает настоящих любителей деликатесов. Он имеет очень приятный аромат схожий с запахом розы, а его вкус невозможно спутать с другим сортом. Свежий мед имеет жидкую консистенцию, и прозрачный на вид, иногда с зеленоватым отливом. Кристаллизуется такой мед очень медленно, в конце кристаллизации его консистенция напоминает топленое сало.
Именно этот вид меда эксперты считают самым приятным на вкус, ведь он в меру сладкий, нежный, имеет умеренную душистость, с небольшим привкусом трав. Кроме уникальных качеств вкуса, мед популярен своими полезными свойствами. Противовоспалительное действие мед оказывает, если вы будете принимать его в качестве еды, либо обмажете рану или ушиб снаружи. Эспарцетовый мед содержет много витаминов и других полезных веществ.
Например, эспарцетовый мед богат такими веществами как:
Благодаря своему составу появляется возможность использовать его в разнообразных медицинских целях. Высокий уровень активности ферментов в нем способствует стимулированию обменных процессов в организме человека.
Мед эспарцетовый - полезные свойства и преимущества:
В России и в Европейских странах эспарцетовый мед давно признан королем среди других сортов меда. Но не только вкусовыми качествами славен этот мед. Благодаря своей пользе, он имеет право находиться на вершине рейтинга различных видов меда.
Данный сорт значительно облегчает и ускоряет лечение таких заболеваний как:
В эспарцетовом меде имеется множество витаминов, и полезных организму человека веществ. Ученые, которые проводили различные исследования и выясняли воздействие разных сортов меда на здоровье людей, установили, что длительное употребление эспарцетового меда положительно воздействует практически на все его органы. Мед помогает нормализовать пищеварение, способствует выведению из организма всех отходов.
Мужчины, имеющие урологические проблемы, оценят пользу эспарцетового меда, ведь в нем содержится огромное количество ферментов, необходимых для того, что бы выработать мужские гормоны.
Полоскания из раствора применяют для обработки заболеваний связанных с полостью рта:
-
стоматит
-
пародонтоз
-
гингивит
Мед применяют в качестве препарата косметической сферы:
-
от шелушения кожи,
-
для улучшения тонуса.
Даже в гинекологии используют раствор меда для проведения спринцевание: помогает при наличии эрозии матки, если произошло воспаление матки или влагалища.
Этот мед оказывает неоценимую помощь нашему организму и делает нас здоровыми.