По желанию готовки варенья, любая хозяйка с огромным арсеналом техники на кухне должна решить еще, в чем приготовить этот десерт. И вариантов тут в действительности много при помощи разнообразия модернизированной техники. И сейчас мы немного обсудим особенности готовки варенья в мультиварке.
Варенье в мультиварке и его особенности в приготовлении
• Вместимость мультиварочной чаши не очень большая, и нужно знать, что сразу большое количество варенья в данном приборе не получится, и из-за этой причины обычно удобен такой способ лишь не большим семьям, которым нужно лишь пару баночек заготовки.
• А влага как из фруктов, так и ягод в мультиварке вывариваться будет медленнее, и потому консистенция варенья, приготовленного в данном приборе, будет немного иной со сравнением с вареньем, которое готовили в тазу на газе.
• И чтобы создать варенье в мультиварке нужно брать в использование те режимы, при которых будет происходить томление, иными словами режим либо «тушение» либо «суп» – у разных моделей названия разнообразны.
И в мультиварке возможно создавать в совершенстве любое варенье в мультиварке, а также число сахарного песка, которое дано в рецепте, возможно, сделать меньше, и тогда банки в обязательности нужно стерилизовать.
Вот один из рецептов:
Варенье в мультиварке из смородины:
понадобится:
• ягоды – банка (1 литр)
• сахар – 1 литр
Само приготовление:
Нужно вымыть наши ягодки и перебрать их как от листиков, так и веточек. Затем положить нашу смородинку в мультиварку и засыпать сахарным песком.
Затем необходимо закрыть мультиварку крышкой, и поставить режим - «тушение». И отсчитать время в один час.
И за время того, как будет готовиться ваше варенье, банки необходимо помыть и стерилизовать. И отдельно крышки прокипятить.
И приготовленное вскипяченное варенье разлить в банки и закрутить.
Варенье в мультиварке со смородиной получится в меру сладковатое и при остывании оно загустеет.
И вот так, в мультиварке с режимом "тушение" возможно, сготовить варенье как из смородины, так и из малины, а также клубники, и так далее.