Республика Хакасия расположена в Сибири. Хакасия входит в состав Сибирского федерального округа России. Столицей Хакасии служит город Абакан, прекрасный город, в котором есть все, чем должен обладать настоящий республик...
Этим рецептом с нами поделился сайт http://kalorii.info/ , как рецептом, который позволяет приготовить очень вкусный рецепт и при этом не нарушить калорийность питания, ведь штрудель по сути является одним из самых диетических десертов. Итак приступим. Просейте через сито 250 грамм пшеничной муки, добавить в просеянную муку, одно яйцо и щепотку соли, 150 миллилитров молока или воды (теплой) и одну столовою ложку подсолнечного масла. Замесить тесто из всех ингредиентов тесто до однородной консистенции пока оно не начнет отставать от стенок миски. Смажьте верх теста небольшим количеством подсолнечного масла, что бы тесто не высыхало и дать тесту отдохнуть на тридцать минут. Нарежьте маленькими дольками 500 грамм яблок и взбрызните их соком выжатой лаймы или лимона, добавьте 70 грамм изюма и 20 миллилитров рома, добавьте в смесь 100 грамм поджаренных миндальных хлопьев. Как пройдет тридцать минут после того как постояло тесто, присыпьте полотенце мукой и раскатайте тоненько тесто. Осторожно растяните тесто до полупрозрачного состояния только боком ладонь.
Давайте порассуждаем на тему еды. Что есть для современного человека еда? Пища уже давно стала не средством утоления голода, а скорее определенным видом удовольствия, которое, к сожалению, во многих случаях приводит к больной зависимости. Когда у нас праздник, надо обязательно много и вкусно поесть, когда нам плохо, мы нервничаем, нужно все это заесть чем-нибудь вкусненьким. А ведь тема еды настолько интересна и разнообразна. Ведь если подходить к приготовлению пищи, как к искусству, а к приему – как к удивительному и захватывающему процессу, то можно сделать свою жизнь намного интереснее и здоровее. Народы всех стран на земле имеют свою особенную кухню, свои фирменные блюда. И как интересно изучать причины возникновения того или иного рецепта. Ведь причинами могут быть как место нахождения определенной страны, так и традиции, обряды.Например, особенности осетинской кухни сложилась из-за того, что предки жителей вели кочевой образ жизни. Огромное место занимают знаменитые осетинские пироги рецепт которых должна знать каждая хозяйка.
Скоро 19 августа – время Яблочного Спаса. По традиции именно с этого дня православным разрешалось вкушать яблоки, из которых готовили всевозможные заготовки и рецепты были разнообразны– варенье, повидло, разнообразные блюда, в том числе, пироги с яблоками, шарлотки. Но все же к такому празднику, наверное, больше подойдет яблочный пирог.