19.12.2016 - Кулинарные традиции в ресторане

Успешность ресторана определяется множеством фактором, однако одним из основных является кухня. Сегодня среди потребителей большим спросом пользуются заведения, предлагающие традиционное русское меню, в котором собраны, как простые, так и изысканные блюда. Современные клиенты очень требовательные. Им важно не только качество и подача еды, но также уровень сервиса – интерьер, обслуживание, музыкальное сопровождение и атмосферность. Поэтому сейчас заведениям общественного питания весьма непросто попасть в список лучших и любимых клиентами.

Ресторан «Славянская трапеза» старается полностью соответствовать потребностям своих гостей. Обязательными позициями в меню остаются блюда из дичи, пельмени, блины, расстегаи, пирожки, морсы и настойки собственного изготовления. Сотрудники стараются поддерживать душевную и теплую атмосферу в заведении, чтобы наши клиенты могли не только насладиться вкусной и полезной едой, но также немного отдохнуть от жесткого и требовательного ритма жизни большого города.

Наш ресторан в Одинцово готов удивить даже самых привередливых гурманов. Если вы преданный поклонник русских кулинарных традиций, вам непременно придутся по вкусу блины с икрой, гречневая каша с сочной говядиной, наваристая мясная солянка, гурьевская каша с орехами и сухофруктами, брусничный морс, компоты и настойки, пирожки с вишней, малиной и другими начинками, а также колоритные закуски в виде квашенной капусты и маринованных грибов. Ресторан «Славная трапеза» всегда рад иностранным гостям и готов познакомить их с традиционными русскими блюдами высшего качества.

Неоспоримым преимуществом нашего заведения является техника приготовления еды в печи, которая сегодня незаслуженно забыта. Нет смысла описывать насыщенный и неповторимый вкус таких блюд, лучше один раз попробовать их все. У нас можно не просто вкусно поесть, но и всегда попробовать что-то новое. Ресторан специализируется на организации званых обедов для гостей из-за границы, ведь нам действительно есть чем похвастаться.

Кулинарные традиции страны формировались не одно столетие под влиянием не только вкусовых пристрастий населения, но и культур других государств. Поэтому сегодня в русской кулинарии собрано множество рецептов, которых не встретишь ни в одной другой стране мира. Ресторан «Славянская трапеза» всегда готов удивлять гостей необычными интерпретациями блюд из рыбы и грибов, окрошки, пельменей, караваев, блинов, рассольника, щи, ухи и солянки. У нас можно вкусно и полезно позавтракать гречневой, перловой, ячневой или пшенной кашей.