Что такое отруби вообще? В целом, это то, что появляется при помоле пшеницы. Отруби рекицен – это ферментированные отруби, обладающие усиленными полезными свойствами обычных отрубей.
Такие отруби имеют более высокую энтеросорбционную активность, иммуномодулирующую функцию, противо...
При выборе питания мы стали часто задумываться над проблемой выбора здоровой пищи. Сейчас более,чем когда либо именно этот разрез выбора продуктов, ввиду развития и проникновения такой науки как химия в производство продуктов питания стал важен. Производители не скупятся добавлять массы химических добавок не только в суб продукты, но и в исходные, такие как овощи и мясо, добавляя всевозможные присадки к удобрениям и кормам. И далеко не все они полезны организму человека. Попробуем немного разобраться в них и приборах, которые могут помочь нам при выборе продуктов — таких как нитрат — тестер.
Пожалуй из самых известных веществ, которые постоянно на слуху- это нитраты. Итак, что же такое нитраты и как они нам вредят. Это соли азотной кислоты, одного из самых сильных окислителей в природе. Содержится в основном в овощах, молоке, продуктах мясо переработки, таких как колбаса, однако встречаться даже в воде, если в зоне водозабора активно используют азотные удобрения.
Не вдаваясь в подробности метаболизма человека и биохимии, скажем лишь, что попадая в организм человека, нитраты, распадаются на несколько составляющих элементов, самым опасным из которых для нас является нитрит. Именно он, войдя в кровяное русло, реагирует с гемоглобином крови, и присоединяясь к молекулам, как более сильный окислитель, может полностью заблокировать передачу по кровяному руслу кислорода, что приведет к кислородному голоданию тканей. При сильных отравлениях нитратами возможен даже летальный исход. Однако и ежедневное потребление нитратосодержащих продуктов наносит огромный вред организму. Особенно важен этот момент при соблюдении диеты кормящей матери, ведь у ребенка механизмы защиты от нитратов формируются лишь к концу первого года жизни, а значит, все нитраты поступившие с грудным молоком, чрезвычайно опасны.
Автор призывает вас пользоваться простым прибором для контроля нитратов в продуктах питания — нитрат тестером. Прибор небольшой и с легкостью поместиться в любой сумочке. Он позволят определить количество вредных веществ до покупки и если продавец уверен в качестве своего товара, то без проблем позволит вам взять пробу. Ну а если он не разрешает это сделать ни под каким предлогом, думаю вывод вам понятен и стоит поискать другое место для совершения покупок.
Что такое отруби вообще? В целом, это то, что появляется при помоле пшеницы. Отруби рекицен – это ферментированные отруби, обладающие усиленными полезными свойствами обычных отрубей.
При выборе питания мы стали часто задумываться над проблемой выбора здоровой пищи. Сейчас более,чем когда либо именно этот разрез выбора продуктов, ввиду развития и проникновения такой науки как химия в производство продуктов питания стал важен. Производители не скупятся добавлять массы химических добавок не только в суб продукты, но и в исходные, такие как овощи и мясо, добавляя всевозможные присадки к удобрениям и кормам. И далеко не все они полезны организму человека. Попробуем немного разобраться в них и приборах, которые могут помочь нам при выборе продуктов — таких как 
