Раньше не было возможности есть круглый год мясо, люди в основном питались рыбой или продуктами растительного происхождения. Именно поэтому в нашей кухне очень много рецептов каш, маринованных и соленых блюд, блюд из рыбы и прочих. Некоторые из популярных ранее продуктов незаслуженно забыта чечевица к...
Увы, не для того, чтоб думать: у коров голова светлеет в прямом, а не переносном смысле. Но сперва небольшое отступление о богатстве естественной раскраски шкур. Про это высказаны разные мнения. Бесспорно пока одно — неспроста. И в самом деле, маскирующая и подражательная окраски — отменная защита. Однако чтобы уцелеть, мало спрятаться от хищников. Владельцу шкуры, чтобы раньше времени не расстаться с ней, надо противостоять еще и превратностям неживой природы. Вообще нужно сказать что уход за этими полезными животными, или как говорят нане самое простое дело, и ошибочно может показаться, что с этим справится даже ребенок. Седые головы хороши именно в этом случае: буйные головушки быков и головы смирных буренок в суровых краях белеют, чтобы не простужаться, не мерзнуть. Секрет прост: светлая голова теряет меньше тепла, чем черная, ибо белый цвет сокращает радиационные потери.
Недавно гипотеза получила новое подкрепление: выяснилось, что под темными участками шкуры кожа всегда теплее, чем под светлыми. Вероятно, кровообращение или обмен веществ под сильно пигментованными участками немного не такие, как под белыми. Для светлоголовой буренки это тоже подспорье в борьбе с морозами — голова еще меньше мерзнет. Рогатая скотина, сама того не зная, действует вопреки древнему житейскому совету держать голову в прохладе, а ноги в тепле и утепляет головушку, как только может. Впрочем, и о ногах коровы не забывают — носят белые «сапожки».
Раньше не было возможности есть круглый год мясо, люди в основном питались рыбой или продуктами растительного происхождения. Именно поэтому в нашей кухне очень много рецептов каш, маринованных и соленых блюд, блюд из рыбы и прочих. Некоторые из популярных ранее продуктов незаслуженно забыта чечевица к...
Увы, не для того, чтоб думать: у коров голова светлеет в прямом, а не переносном смысле. Но сперва небольшое отступление о богатстве естественной раскраски шкур. Про это высказаны разные мнения. Бесспорно пока одно — неспроста. И в самом деле, маскирующая и подражательная окраски — отменная защита. Однако чтобы уцелеть, мало спрятаться от хищников. Владельцу шкуры, чтобы раньше времени не расстаться с ней, надо противостоять еще и превратностям неживой природы. Вообще нужно сказать что уход за этими полезными животными, или как говорят нане самое простое дело, и ошибочно может показаться, что с этим справится даже ребенок.
