Правильное питание является одним из главных факторов, обеспечивающих здоровое состояние организма человека. Правильное питание включает в себя употребление в пищу таких полезных блюд, как супы, свежую зелень, овощи и фрукт...
Осень — время когда на прилавках магазинов появляетяется хурма. Как мы выяснили, это не просто вкусный, но еще и полезный фрукт. Несмотря на то что хурма известна очень давно и пришла из Китая, мир узнал о ней только в 19 веке. Сортов хурмы более 500. Большинство из них растет в тропиках. Самые известные для нас виды – терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, более известная как королек.
Чем полезна хурма? Она содержит примерно в 2 раза больше грубых пищевых волокон и микроэлементов, чем например яблоки. Очень много антиоксидантов. Хурма содержат весьма большое количество воды, белки, углеводы, органические кислоты, пектины. Этот фрукт также богат органическим калием и кальцием, содержит практически все необходимые человеку минералы.
Хурма , несмотря на сладость, является диетическим продуктом, особенно показанным при расстройствах кшечника из за наличия пектина. Она применяется в народных рецептах при желудочных заболеваниях. Значительное содержание сахаров, в основном фруктозы и глюкозы, полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы, питает мышцы и при этом уровень глюкозы в крови не достигает нежелательного пика. Однако при диабете хурма запрещена. Имеющийся в хурме магний понижает вероятность камней в почках, а витамин А способствует защите от рака, витамины группы Р уменьшают хрупкость сосудов. Хурма имеет мочегонное действие и тобладает онизирующими свойствами. Также при простуде полезно полоскать горло отваром семян хурмы, обладающим вяжущими и отхаркивающими свойствами. В косметологии маски из хурмы применяют для профилактики акне. В общем, хурма – полезна и хороша! Хранить ее очень просто — в замороженном виде, кстати при заморозке есть шанс избавиться от вязкости. Если кушать по 2-3 плода в день — то вы полностью обеспечите организм практически всеми необходимыми микроэлементами и витаминами, а также получите несказанное удовольствие от этого изысканного лакомства.
Правильное питание является одним из главных факторов, обеспечивающих здоровое состояние организма человека. Правильное питание включает в себя употребление в пищу таких полезных блюд, как супы, свежую зелень, овощи и фрукт...
Осень — время когда на прилавках магазинов появляетяется хурма. Как мы выяснили, это не просто вкусный, но еще и полезный фрукт.
