Кто из нас не мечтает об отличном отдыхе,особенно летом? Кто не хочет оторваться от пыльного города и суеты,и уехать в туда, где ты еще не был? Вот вы работаете и работаете,а отдыхать тоже надо! Одна...
Многие путешественники, выбравшие конечным пунктом своего маршрута Дубаи, в дальнейшем принимают решение переехать сюда на постоянное место жительства. Это совершенно неудивительно, ведь ОАЭ предоставляют всё д...
Десертный шедевр, сладкий и пикантный штрудель с яблоками
Этим рецептом с нами поделился сайт http://kalorii.info/ , как рецептом, который позволяет приготовить очень вкусный рецепт и при этом не нарушить калорийность питания, ведь штрудель по сути является одним из самых диетических десертов. Итак приступим. Просейте через сито 250 грамм пшеничной муки, добавить в просеянную муку, одно яйцо и щепотку соли, 150 миллилитров молока или воды (теплой) и одну столовою ложку подсолнечного масла. Замесить тесто из всех ингредиентов тесто до однородной консистенции пока оно не начнет отставать от стенок миски. Смажьте верх теста небольшим количеством подсолнечного масла, что бы тесто не высыхало и дать тесту отдохнуть на тридцать минут. Нарежьте маленькими дольками 500 грамм яблок и взбрызните их соком выжатой лаймы или лимона, добавьте 70 грамм изюма и 20 миллилитров рома, добавьте в смесь 100 грамм поджаренных миндальных хлопьев. Как пройдет тридцать минут после того как постояло тесто, присыпьте полотенце мукой и раскатайте тоненько тесто. Осторожно растяните тесто до полупрозрачного состояния только боком ладонь.
Смажьте тесто подсолнечным маслом и посыпьте 100 гр. хлебной крошки. Выложите начинку на тесто посыпьте сахарным песком 50 гр. и сверху посыпьте корицей. С помощью полотенца аккуратно скрутите штрудель предварительно загнувши край теста. Смажьте штрудель сверху растопленным сливочным маслом. Запекать в предварительно разогретой духовке до 220 градусов до золотистой корочки (примерно 25 минут). Разрежьте штрудель на порционные кусочки и подавать с ванильным соусом и сахарной пудрой. Свежеиспеченный горячий штрудель настоящий деликатес.