МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС!

на главном сайте родителей Читы

 

 

 

 

 

 

 

Место ежедневных встреч всех мам города Чита!


Добро пожаловать,
Посетитель

Регистрация или входРегистрация или вход

Ваш логин (Ник):
Пароль:

Отдыхай правильно

Тунис

ТунисТунис – это красивая зеленая страна с приятным климатом и замечательными песочными пляжами Средиземноморья и ссылка на страницу...

 
Свое личное море
бассейн    Дачи или загородные участки сейчас есть у очень многих наших сограждан. Однако не всегда их местоположение соответствует нашим представлениям об идеальном отдыхе, например наличие естественного водоема вовсе не гарантировано в большинстве случаев, ...
 

Главная  Лучшие    Популярные   Список  
Как правильно приготовить куриную печень

Как правильно приготовить куриную печеньКуриная печень – это любимое блюдо многих людей, особенно оно нравится детям. Обладая рядом полезных свойств, правильно приготовленная куриная печень сметается малышней на раз. Кстати, важно уметь выбирать куриную печень, останавливая свой выбор на субпродукте темно-коричневого цвета, который имеет блестящую гладкую поверхность и не содержит сгустков крови и других лишних ингредиентов. При покупке обратите внимание на срок годности, также объем куриной печени. Отдайте предпочтение небольшим кусочкам, они и хранятся дольше и готовятся проще.

Как правильно приготовить куриную печень? Печень необходимо хорошенько промыть либо замочить в воде на некоторое время, для того, чтобы избавиться от горечи и посторонних вкусов. Если вы хотите придать куриной печени особенную мягкость и сочность, дайте ей постоять в молоке, а не в воде. Затем кусочки куриной печени обжариваются на сковороде до полной готовности, с добавлением специй. Популярен также рецепт приготовления куриной печени со сметаной или майонезом. Для приготовления по этому рецепту, вымытая куриная печень обжаривается вместе с луком, затем добавляется сок лимона и сметана (либо майонез). 



Готовим печеньГотовить куриную печень можно с добавлением разных ингредиентов, можно пожарить куриную печень с грибами или овощами, добавив вино и специи. Для тех, кому есть жареную пищу нежелательно, подойдет следующий рецепт:  обжарьте кусочки куриной печени с луком, затем залейте водой и потушите. Как правильно приготовить куриную печень для ребенка? Печень необходимо вымыть и залить водой, дав немного постоять. Это делается для того, чтобы убрать посторонние запахи и привкус, а также придать блюду мягкость и сочность. Вместо лука для детей лучше использовать крупы. Кусочки печени посолить и обвалять в крупе (например, манной) и обжарить до готовности на растительном масле.

Правильно приготовленная куриная печень – это ароматное и полезное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами. Из куриной печени можно сделать паштет, куриной печенью можно насытить всю семью и приготовить в микроволновой печи, существенно сэкономив время.


Дополнительно по данной категории



19.12.2016 - Кулинарные традиции в ресторане
01.04.2016 - Использование пищевой соды в домашнем хозяйстве
11.04.2015 - Без соуса и еда не еда…
17.02.2015 - Webspoon.ru подводит итоги
23.12.2014 - Кальцоне – пицца для гурманов
02.11.2014 - Урбеч – что это такое, и с чем его «едят»?
31.10.2014 - Самые необычные рестораны мира
04.10.2014 - Рецепты на скорую руку
03.10.2014 - Уалибахи — Вкус горячей Осетии
20.08.2014 - Доставка пиццы
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Ваше имя:
Комментарий:
Смайл - 01 Смайл - 02 Смайл - 03 Смайл - 04 Смайл - 05 Смайл - 06 Смайл - 07 Смайл - 08 Смайл - 09 Смайл - 10 Смайл - 11 Смайл - 12 Смайл - 13 Смайл - 14 Смайл - 15 Смайл - 16 Смайл - 17 Смайл - 18 Смайл - 19 Смайл - 20 Смайл - 21 Смайл - 22 Смайл - 23 Смайл - 24 Смайл - 25 Смайл - 26 Смайл - 27 Смайл - 28 Смайл - 29 Смайл - 30 Смайл - 31 Смайл - 32 Смайл - 33 Смайл - 34 Смайл - 35 Смайл - 36 Смайл - 37 Смайл - 38 Смайл - 39 Смайл - 40 Смайл - 41 Смайл - 42 Смайл - 43 Смайл - 44 Смайл - 45 Смайл - 46 Смайл - 47 Смайл - 48 Смайл - 49 Смайл - 50 Смайл - 51 Смайл - 52 Смайл - 53
Секретный код:
Секретный код
Чтобы сменить код нажмите на него:

Наш опрос

Берете ли Вы аптечку на отдых?

Да
Я беру только те лекарства, которые мне необходимы
Нет
Я не езжу отдыхать
Свой вариант

Результаты  |  Ещё опросы
Голосов: 140  |  Комментарии: 0

Наши партнёры



Наши группы