МЫ РАДЫ ПРИВЕТСТВОВАТЬ ВАС!

на главном сайте родителей Читы

 

 

 

 

 

 

 

Место ежедневных встреч всех мам города Чита!


Добро пожаловать,
Посетитель

Регистрация или входРегистрация или вход

Ваш логин (Ник):
Пароль:

Отдыхай правильно

Бронирование отелей
отельПутешествия – это мечта многих из нас, ведь кроме незабываемых впечатлений, о которых мы будем помнить всю жизнь, человек еще приобретает и новые знания и умения. Это хороший способ забыть о насущных проблемах и...
 
Необычный туризм в Финляндии. ...
тез клубС каждым годом интерес к суровым северным территориям открывает новые возможности. Финляндия, расположенная на севере, там, где люди с детства умеют кататься на лыжах, продолжает удивлять не только российских тур...
 

Главная  Лучшие    Популярные   Список  
Рулет из кролика
рулет из кроликаВам понадобится:

кролик - 2,5 кг
бекон - 100 г
яйца 3 шт.
ветчина - 100 г
твердый сыр – 100 г
шпинат - 1 кг
чеснок 2-3 зубчика
розмарин 1 веточка
растительное масло - 1 ст. ложка
сливочное масло - 50 г



рулет из кроликасоевый соус - 1 ст. ложка
мед - 1 ч. ложка
белое сухое вино - 1 стакан
молотая корица - 1/2 ч. ложки
черный молотый перец и соль по вкусу.

Технология приготовления:
 
    Помойте тушку кролика, освободите ее от костей и обсушите. Разрежьте мясо на пласты, отбейте их, посыпьте солью и корицей. Сверху положите бекон.

    Чтобы приготовить начинку нарежьте мелко ветчину, зелень розмарина и чеснок. Обжарьте все это на растительном масле. После добавьте рубленый шпинат и тушите еще 5 минут. Эту массу выложите на тарелку. Добавьте сырые яйца и быстро перемешайте. После остывания добавьте тертый сыр, соль и перемешайте. Эту начинку аккуратно уложите на полоски бекона и заверните все в рулет. Кончики рулета прикройте мясом кролика, а затем скрепите все шпагатом. Смажьте рулет соевым соусом, смешав его предварительно с медом и маслом. Поместите рулет в рукав для запекания и полейте белым вином. Запекайте в духовке при температуре 180-200°С 1 час.

Екатерина Бежаева

Дополнительно по данной категории



16.06.2015 - Вегетарианский шашлык
07.06.2015 - Польза куриного мяса
02.04.2015 - Рецепты курицы в пароварке
06.12.2014 - Как приготовить лагман
05.10.2014 - Выбираем листы для лазаньи
04.01.2014 - Кулинарные рецепты блинов на Масленицу
16.07.2013 - Карбонара
13.04.2013 - Рецепт приготовления "обернутой" мини-пиццы
12.02.2013 - Свиная шейка по-королевски
11.02.2013 - Свиная корейка, запеченная в сливочном масле
Нет комментариев. Почему бы Вам не оставить свой?
Ваше имя:
Комментарий:
Смайл - 01 Смайл - 02 Смайл - 03 Смайл - 04 Смайл - 05 Смайл - 06 Смайл - 07 Смайл - 08 Смайл - 09 Смайл - 10 Смайл - 11 Смайл - 12 Смайл - 13 Смайл - 14 Смайл - 15 Смайл - 16 Смайл - 17 Смайл - 18 Смайл - 19 Смайл - 20 Смайл - 21 Смайл - 22 Смайл - 23 Смайл - 24 Смайл - 25 Смайл - 26 Смайл - 27 Смайл - 28 Смайл - 29 Смайл - 30 Смайл - 31 Смайл - 32 Смайл - 33 Смайл - 34 Смайл - 35 Смайл - 36 Смайл - 37 Смайл - 38 Смайл - 39 Смайл - 40 Смайл - 41 Смайл - 42 Смайл - 43 Смайл - 44 Смайл - 45 Смайл - 46 Смайл - 47 Смайл - 48 Смайл - 49 Смайл - 50 Смайл - 51 Смайл - 52 Смайл - 53
Секретный код:
Секретный код
Чтобы сменить код нажмите на него:

Наш опрос

Курите ли вы при детях?

Курю, конечно.
Да, бывает, но только на улице.
Нет, стараюсь выйти на балкон или в подъезд
Я вообще бросил(а) курить, когда появился ребенок.
Да я вообще не курю.

Результаты  |  Ещё опросы
Голосов: 223  |  Комментарии: 2

Наши партнёры



Наши группы