Современные санитарные требования и кулинарные технологии делают процесс приготовления вкусной и питательной еды простым и безопасным. Обычный поход в ресторан средиземноморской кухни для многих является частью повседневной рутины. Если только это не O Noir - ресторан, где царит полная темнота. Посетителям запрещено пользоваться зажигалками и фонариками, чтобы не разрушить загадочную атмосферу. Официанты и администратор снабжены приборами ночного видения.

Фантазия маркетологов, желающих сделать заведение запоминающимся, не останавливается ни перед чем. Они выбирают названия, ставящие в тупик, необычные места для расположения своего бистро или ресторана.

В Бельгии можно бронировать ресторан в небесах. Это мобильное сооружение состоит из подъемного крана, стрела которого поднимает посетителей, повара и официантов на высоту 50 метров в прозрачном сооружении. Второй кран может поднять группу музыкантов, чтобы обед сопровождала живая музыка.

Другой вид духовной пищи дополняет поздние ужины в южноафриканском Лимпопо. Здесь можно забронировать стол в ресторане, который находится в обсерватории. Кроме вкусной еды и комфорта, посетителям предоставляют возможность увидеть звездное небо в объектив мощного телескопа.

Heart Attack Grill - ресторан для желающих оторваться любителей жирной, жареной на гриле еды. Здесь можно все - курить, употреблять спиртное, сладкую газировку, бургеры и калорийные десерты. Официантки одеты в наряд соблазнительных медсестер, готовых оказать неотложную помощь жертвам холестеринового удара по организму.

Амстердамский De Kas - заведение, расположенное в большом бывшем парнике. Заказывая здесь овощные блюда, можно видеть, как помощник повара соберет ингредиенты для них с грядки.

Modern Toilet Taipei на Тайване - заведение с иным колоритом. Здесь возведена в культ туалетная тематика: гости сидят на унитазах за импровизированными столами, сделанными из ванн, накрытых стеклом. Посуда в ресторане в виде сантехники.

Alkatraz - сеть ресторанов в Японии, где можно пощекотать нервы тюремной тематикой. Гости, заслушав свои права и выпив для храбрости воровской коктейль, переодеваются в тюремную робу и отправляются за решетку обедать.

Необычных ресторанов много, они отличаются по стилю, но объединяет их общая цель - доставить удовольствие каждому посетителю, сделать визит запоминающимся вкусными блюдами и развлечением.